Корзина
Бесплатная доставка в день заказа!
7 дней в неделю
с 9:00 до 21:00
Москва:
Санкт-Петербург:
 
(495) 778-42-66
(985) 722-11-18
Обратный звонок

 
GoWellness
Уход за
полостью рта
Ингаляторы и
небулайзеры
Экодом Для всей семьи
 
Вход в личный кабинет
Регистрация
02.07.2012

Чем опасны нитраты?

Нитраты… Как часто мы слышим это зловещее название. Но немногие из нас знают, чем они опасны для человека и откуда берутся. Согласно статистическим данным, основными источниками этих вредных веществ являются вода и различные растительные продукты. На эти два типа жизненно важных ингредиента приходится до 90% общего количества вредоносных нитратов. Рыба, мясо, яйца и молочная продукция содержат небольшой процент нитратов, а значит, менее опасны для человека.

Раньше содержание количества нитратов в продуктах было возможно выяснить лишь в условиях специализированной лаборатории. Сейчас это доступно каждому. Достаточно приобрести нитрат-тестер, который способен за считанные минуты дать вам объективную оценку безопасности купленного продукта.

Заболевания, вызываемые нитратами

Значительное содержание нитратов в продуктах питания способно вызвать возникновение различных заболеваний. Самыми распространенными считаются образование злокачественных болезней желудка и кишечника, процесс поражения различных клеток организма (особенно подвержены этому воздействию клетки эндотелия, миокарда и головного мозга). А также развитие инфекционных заболеваний верхних дыхательных путей и поражение щитовидной и поджелудочной желез.

Нитраты в значительных дозах пагубно влияют на работу всех внутренних органов, часто вызывают почечную и сердечную недостаточность, нарушают нормальную работу свертываемости крови и приводят к развитию анемии. При единичном попадании в организм нитратов у пациентов наблюдается острое отравление.

Дабы избежать этих негативных последствий необходимо, во-первых, не покупать продукты питания на стихийных рынках. Во-вторых, приобрести прибор для проверки содержания нитратов в продукции. Такой специальный нитрат-тестер купить можно в медицинском учреждении, аптеке или специализированном интернет-магазине. А также необходимо перед покупкой тщательно изучать состав приобретаемого продукта. Наличие компонентов Е250-Е255 свидетельствует о содержании в товаре нитратов.

← Назад к списку новостей

закрыть
Заказ звонка