Корзина
Бесплатная доставка в день заказа!
7 дней в неделю
с 9:00 до 21:00
Москва:
Санкт-Петербург:
 
(495) 778-42-66
(985) 722-11-18
Обратный звонок

 
GoWellness
Уход за
полостью рта
Ингаляторы и
небулайзеры
Экодом Для всей семьи
 
Вход в личный кабинет
Регистрация
18.08.2012

Нитратомер: почему опасны нитраты

Соли азотной кислоты (нитраты) присутствуют во всех растениях, продуктах животного происхождения. Конечно, в организме человека наличие нитратов неизбежно, однако опасно не само присутствие солей, а их накопление. Вещества могут трансформироваться в токсичные нитриты, нитрозимины, которые неблагоприятно сказываются на состоянии здоровья.

Доказано, что больше всего нитратов содержат растительные продукты питания. Покупая их, человек рассчитывает получить полезные вещества, витамины, которыми богаты овощи, фрукты. Однако вместо этого в организм попадают опасные нитраты. Измерить уровень солей в овощах либо фруктах поможет нитратомер — прибор, позволяющий определить содержание небезопасных веществ в разнообразных продуктах.

Важность определения количества нитратов

В овощах чрезмерное накопление нитратов возникает в связи с многочисленными факторами:

· применение больших доз азотоудобрений;

· неправильное употребление органических подкормок;

· несбалансированная подпитка растения.

Также нитраты могут содержаться непосредственно в почве, поэтому необходимо изучить ее особенности. Большие дозы веществ, попадая в организм, могут стать причиной острого отравления. Опасаться стоит и накопления нитратов: их метаболиты взаимодействуют с гемоглобином, в результате образовывается метгемоглобин. Он не переносит кислород, впоследствии возникает кислородное голодание.

Избежать попадания азотных солей в организм невозможно: они присутствуют даже у тщательно следящих за своим рационом людей. Однако можно исключить продукты, содержащие опасный уровень солей. В этом поможет Нитрат-тестер, который выдает понятные обычным пользователям рекомендации по употреблению тех либо иных продуктов. Современные приборы отличаются удобным интерфейсом, с которым разберутся даже дети. 

← Назад к списку новостей

закрыть
Заказ звонка